Przepis: Sałatka brokułowa fit
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania: 10 min.
Jak przyrządzić Sałatka brokułowa fit?
Brokuł podzielić na małe różyczki i ugotować w osolonej wodzie z wyciśniętym sokiem z cytryny. Brokuł odcedzić i wystudzić. Pomidory pokroić na cząstki. Koperek i szczypiorek posiekać. Fasolę odsączyć z zalewy. Połączyć składniki.
Przygotować sos. Majonez wymieszać z jogurtem, dodać wyciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku ziołami, solą i pieprzem. Sos połączyć z warzywami i wymieszać.