Przepis: Sałatka brokułowa z pędami bambusa
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Sałatka brokułowa z pędami bambusa?
Brokuła ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem szczypty kwasku cytrynowego. Po przestudzeniu podzielić na różyczki. Orzech pokroić i podsmażyć na maśle. Przestudzić. Brokuła wymieszać z orzechami i pędami bambusa, dodać majonez i jogurt i wymieszać. W razie potrzeby doprawić do smaku.