Przepis: Sałatka owocowa z cykorią
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Sałatka owocowa z cykorią?
Cykorię zalać bardzo zimną wodą, zostawić na godzinę. Wszystkie składniki sosu dobrze wymieszać, przykryć, wstawić na 1-2 godziny do lodówki. Wymoczoną cykorie wyjąć, osuszyć, usunąć głąb, pokroić w grube plasterki. Obrany banan pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny. Sparzone rodzynki osączyć, ułożyć w salaterce, zalać koniakiem. Obrane mandarynki podzielić na cząstki. Połączyć wszystkie składniki z orzechami, migdałami, polać mocno schłodzonym sosem, delikatnie wymieszać.
