Przepis: Sałatka pieczarkowa fit
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 50 min.
Jak przyrządzić Sałatka pieczarkowa fit?
Jajka ugotować na twardo, przelać zimną wodą, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić, opłukać, wrzucić do wrzątku i gotować ok. 3 minut, odcedzić, pokroić w drobną kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Groszek osączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodać majonez i wymieszać z jogurtem naturalnym, przyprawić solą, pieprzem i wymieszać. Posypać posiekanym szczypiorkiem.