Przepis: Sałatka ryżowa
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Sałatka ryżowa?
Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu, następnie odsączyć z wody i przesypać do miski. Pieczarki obrać i pokroić w cienkie talarki a cebulę w piórka. Na rozgrzanej na patelni oliwie usmażyć cebulkę i pieczarki, posolić. Kiedy pojawi się płyn dusić pod przykryciem kilka minut. Do ryżu wrzucamy odcedzoną kukurydzę, groszek pokrojoną w kostkę paprykę oraz uduszone pieczarki z cebulą. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą doprawiając do smaku solą, pieprzem i majonezem.