Przepis: Sałatka śledziowa na wigilię
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Sałatka śledziowa na wigilię?
Ziemniaki starannie wymyć i ugotować w łupinach.
Gdy ostygną, obrać.
Pokroić w dużą kostkę.
Wymoczone śledzie pokroić w małą kostkę.
Obraną cebulę posiekać.
Kwaszone ogórki i ugotowane na twardo jajka pokroić w nieco większą kostkę.
Wszystkie składniki sałatki delikatnie wymieszać.
Dodać olej, doprawić do smaku pieprzem i solą.
Zakwasić sałatkę sokiem z cytryny lub sosem z ogórków.
Jeszcze raz delikatnie wymieszać i odstawić na mniej więcej 2 godziny do lodówki.