Przepis: Sałatka 'truskawkowe caprese’
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Sałatka 'truskawkowe caprese’?
Truskawki myjemy, osuszamy. Usuwamy szypułki i kroimy w ćwiartki. Wrzucamy do miski.
Mozzarellę osączamy dokładnie z zalewy, kroimy w kostkę, dodajemy do truskawek. Oliwę i krem balsamiczny wlewamy do miski, dodajemy po szczypcie soli i pieprzu, dodajemy porwane listki bazylii, mieszamy.
Całość rozkładamy do 2 salaterek, posypujemy pieprzem i dekorujemy bazylią. Podajemy od razu.
