Przepis: Sałatka z fasoli
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Sałatka z fasoli?
Fasolę umyć, zalać przegotowaną, ostudzoną wodą i pozostawić do następnego dnia. Ugotować w tej samej wodzie do miękkości, odcedzić i przetrzeć przez sito. Puree fasolowe włożyć do miski i po ostudzeniu ucierać, dolewając po trochu oliwę i sok z cytryny. Gdy puree wchłonie oliwę, wymieszać z obraną i drobno posiekaną cebulą. Doprawić do smaku solą.
