Przepis: Sałatka z kiełbasy z kukurydzą
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Jak przyrządzić Sałatka z kiełbasy z kukurydzą?
Kukurydzę odsączyć na sicie. Kiełbasę obrać ze skórki i pokroić w półplasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pestki, pokroić w paseczki, zanurzyć na chwilę we wrzątku i odsączyć na sicie. Cebulę oczyścić, umyć i pokroić w cieniutkie krążki. Wymieszać w dużej salaterce wszystkie składniki. Przygotować sos, mieszając początkowo sól z octem, a potem z olejem.
Na końcu dodać drobniutko pokrojony szczypiorek.
Polać tym sosem sałatę, delikatnie wymieszać łyżką i widelcem. Z wierzchu posypać świeżo zmielonym pieprzem.
