Przepis: Sałatka z krewetek i grejpfruta
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Sałatka z krewetek i grejpfruta?
Grejpfruty obierz, podziel na cząstki, zdejmij skórki. Z kilku cząstek wyciśnij sok. Krewetki sparz wrzątkiem. Szalotki posiekaj. Ułóż na talerzach część liści kolendry, pozostałe posiekaj. Na kolendrze ułóż cząstki grejpfruta i krewetki.
Z soku z grejpfruta, limonki i sosu sojowego przygotuj dressing. Dodaj do niego starty imbir i czosnek, drobno posiekane chili oraz cukier. Sosem polej krewetki i grejpfruta, posyp posiekaną kolendrą.
