Przepis: Sałatka z pekińskiej
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Sałatka z pekińskiej?
Kapustę poszatkować, kukurydzę odcedzić, czerwoną fasolkę także odcedzić, ale dodatkowo przelać wodą. Paprykę pokroić w kostkę, podobnie cebulę (najlepiej czerwoną cebulkę).
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oliwie dodając przyprawę gyros.
Kapustę połączyć z kukurydzą, fasolą, papryką i cebulą, dodać wystudzone piersi z kurczaka.
Wszystko to wymieszać z majonezem, śmietaną, doprawić solą, pieprzem, dodać łyżeczkę vegety i wydusić 4 ząbki czosnku.
Dokładnie wymieszać.