Przepis: Sałatka z porów na święta
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przyrządzić Sałatka z porów na święta?
Jajka gotujemy na twardo. Pory kroimy wzdłuż i płuczemy. Następnie kroimy w cieniutkie półksiężyce. Dodajemy szczyptę soli, pieprzu i cukru. Całość mieszamy, wyciskamy ręką i odstawiamy do schłodzenia na ok. 1,5 godziny do lodówki. Jeżeli pory puszczą zbyt dużo soku odciskamy je, następnie dodajemy kukurydzę, poszatkowane jaja, przyprawy i mieszamy. Na koniec dodajemy majonez i jeszcze raz mieszamy.