Przepis: Sałatka z pstrąga, cykorii i melona
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Sałatka z pstrąga, cykorii i melona?
Jabłka myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na plasterki. Skrapiamy cytryną. Cykorię dzielimy na pojedyncze listki, obranego melona kroimy w plasterki.
Pstrąga dzielimy na spore cząstki – wcześniej usuwamy skórę i ości.
Ostrożnie mieszamy składniki sałatki.
Mieszamy też ze sobą składniki sosu, natkę drobno siekamy. Polewamy sosem sałatkę.