Przepis: Sałatka z rakami
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Sałatka z rakami?
Jajka ugotować na twardo, obrać, umyć i pokroić w kostkę. Ogórek i awokado obrać, umyć i pokroić. Awokado skropić cytryną aby nie ściemniało. Majonez wymieszać z sokiem z cytryny, cukrem i czosnkiem. Wszystkie składniki włożyć do miski i połączyć z sosem.
Dodać odsączone szyjki rakowe, doprawić solą i pieprzem i delikatnie zamieszać. Koperek opłukać i posiekać, pozostawiając kilka gałązek do dekoracji. Delikatnie wmieszać go do sałatki. Awokado można zastąpić ugotowanym ziemniakiem.
