Przepis: Sałatka z włoszczyzną
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Sałatka z włoszczyzną?
Ziemniaki ugotować w mundurkach. Jajka ugotować na twardo.Włoszczyznę z wywaru pokroić w kostkę, jabłko obrać, wyjąć gniazdo nasienne, pokroić w kostkę, tak samo pokroić ogórek, ugotowane ziemniaki.
Jasną część pora pokroić na 4 części, a potem w poprzek w cieniutkie paseczki. Sałatkę osolić, dodać 1/3 łyżeczki cukru, skropić sokiem z cytryny.
Olej wymieszać z musztardą. Oblać sałatkę i wymieszać, dodając ugotowane na twardo, posiekane jajka.