Przepis: Sałatka – zestaw południowy
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Sałatka – zestaw południowy?
Umyć filety z kurczaka, osuszyć.
Rozgrzać na patelni 2 łyżki oleju, podsmażyć mięso ze wszystkich stron.
Posypać solą, pieprzem.
Smażyć jeszcze 10 – 15 min.
Zdjąć z patelni, pokroić w paski.
Umyć winogrona, przekroić na połówki, usunąć pestki.
Podsmażyć orzechy na suchej patelni.
Pokroić ser w drobną kostkę.
Umyć sałatę, podzielić na kawałki.
Wymieszać ocet winny z solą, pieprzem i cukrem dodać olej z orzechów lub sałatkowy.
Zalać sałatkę marynatą i odstawić do zmacerowania.
