Przepis: Surówka Pekinka
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Surówka Pekinka?
Kapustę pekińską drobno pokroić, posolić i lekko przegnieść. Na grubych oczkach zatrzeć marchewkę, pietruszkę i selera. Pora i cebulę drobno pokroić. Wymieszać wszystko i dodać sól i pieprz do smaku, ocet winny i oliwę. Na koniec dodać majonez i wymieszać. Podawać do ziemniaków.