Przepis: Surówka słodko-pikantna
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Surówka słodko-pikantna?
Obraną cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę.
Śliwki rozmrozić i pokroić w paski.
Fistaszki utłuc w moździerzu lub rozgnieść wałkiem na desce.
Wszystkie przygotowane składniki wymieszać z olejem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przygotowaną surówkę posypać natką pietruszki.
Podawać do gotowanych mięs, dań z ryb, pierogów oraz potraw jarskich o mało wyrazistym smaku.
