Przepis: Surówka z białej kapusty jak w domu rodzinnym
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Surówka z białej kapusty jak w domu rodzinnym?
Kapustę, marchewkę i jabłka ścieramy na grubych oczkach tarki, mieszamy, lekko solimy i odstawiamy na 15 minut. Majonez, mleko, cytrynę, ocet winny, cukier puder mieszamy na jednolity sos, który doprawiamy pieprzem. Kapustę i marchewkę polewamy sosem, dobrze mieszamy. Surówkę można jeść bezpośrednio po przygotowaniu, jednak najlepsza jest gdy wstawimy ją na 2 h do lodówki.
