Przepis: Surówka z marchwi i ogórka
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Surówka z marchwi i ogórka?
Umytą, obraną i opłukaną marchew zetrzeć na tarce o dużych otworach lub w robocie. Umyty ogórek obrać i pokrajać w słupki. Wymieszać ż koperkiem i śmietaną. Doprawić do smaku solą i cukrem. Amatorzy ostrzejszych surówek mogą zakwasić ją winnym octem, sokiem z cytryny lub innym środkiem zakwaszającym.
