Przepis: Surówka z marchwi i żurawin
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Surówka z marchwi i żurawin?
Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Żurawiny opłukać i rozetrzeć łyżką na miazgę, połączyć z marchewką. Dodać chrzan, jogurt naturalny i wymieszać. Doprawić do smaku solą i odrobiną cukru. Ozdobić listkami rzeżuchy.