Przepis: Surówka z porów ze śliwkami
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Surówka z porów ze śliwkami?
Pory dokładnie umyć, odsączyć, pokrajać w słomkę i wymieszać z oliwą. Śliwki umyć, wydrylować przekrawając na pół, pokrajać w drobne cząstki i dodać do porów. Umyte jabłko drobno posiekać. Obrany czosnek rozetrzeć z solą.
Wymieszać wszystkie składniki z posiekaną zieleniną, przyprawić do smaku sokiem z cytryny solą, pieprzem i cukrem. Wyłożoną na półmisek surówkę udekorować pomidorami.
