Przepis: Zielona surówka
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Zielona surówka?
Wszystkie warzywa umyć.
Kapustę poszatkować, łodygi selera obrać z włókien, pokroić w talarki, ogórki — wzdłuż na połówki lub ćwiartki, a następnie pokroić w plasterki.
Z papryki usunąć gniazdo nasienne, pokroić ją w kwadraciki. Por pokroić w talarki.
Liście bazylii posiekać.
Wymieszać warzywa, polać sosem winegret.
