Składniki potrzebne do przepisu: Sałatka słodko-kwaśna z ogórków
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 18godz. 0min.
Czas przygotowania: 18 godz.
jak przyrządzić Sałatka słodko-kwaśna z ogórków ?
Ogórki umyć pokroić w plasterki dodać zmiażdżony czosnek cukier sól i pokrojony drobno koperek oraz chili. Wszystko wymieszać i odstawić do rozpuszczenia się cukru następie zalać octem i odstawić w chłodne miejsce na ok 12 godzin. Następnego dnia poprzekładać do słoiczków (można do każdego słoiczka jeszcze włożyć po małym kawałku chili) zamknąć i pasteryzować ok 15 minut od zagotowania wody. Wyjąć z garnka odwrócić do góry dnem i przykryć ręcznikiem tak pozostawić do całkowitego wystygnięcia.
