Jak przyrządzić Żólto-czerwona sałatka?

Składniki

Najważniejszą częścią każdej sałatki są składniki. Pamiętaj, że jakość składników ma ogromne znaczenie. Oto lista tego, co będziesz potrzebować:

  • Różowa sałata masłowa
  • Rukola
  • Czerwona papryka
  • Pomidory koktajlowe
  • Ogórek
  • Awokado
  • Czerwona cebula
  • Czerwone winogrona
  • Orzechy włoskie
  • Ser feta

Przygotowanie

1. Mycie i Krojenie Warzyw

  • Oczyszczamy różową sałatę masłową i rukolę. Delikatnie osuszamy je.
  • Czerwoną paprykę kroimy na cienkie paski.
  • Pomidory koktajlowe kroimy na pół.
  • Ogórka obieramy i kroimy w plasterki.
  • Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę.
  • Czerwoną cebulę kroimy w cienkie plasterki.
  • Czerwone winogrona przekrawamy na pół.
  • Orzechy włoskie drobno siekamy.
  • Ser fetę kroimy w kostkę.

2. Składanie Sałatki

  • W dużej misce łączymy różową sałatę masłową, rukolę i czerwoną paprykę.
  • Dodajemy pomidory koktajlowe, ogórka, awokado, czerwoną cebulę i czerwone winogrona.
  • Całość delikatnie mieszamy.

Sos Winegret

Nieodłącznym elementem sałatki jest sos winegret. Oto jak go przygotować:

  • 1/4 szklanki octu balsamicznego
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • Sól i pieprz do smaku

Wszystkie składniki łączymy w słoiczku i energicznie mieszamy. Sos winegret dodaje sałatce niezapomnianego smaku.

Serwowanie

Gotową sałatkę wykładamy na talerze i posypujemy orzechami włoskimi oraz serem fetą. Na koniec polewamy ją przygotowanym wcześniej sosem winegret.

0/5 (0 Reviews)
Default image
admin
Articles: 22553