Domowe müsli to doskonały pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie. Przygotowanie własnej mieszanki zajmie Ci tylko 30 minut, a zyskasz pyszne i pożywne śniadanie na cały tydzień.
Składniki:
- 3 szklanki płatków owsianych górskich
- 1 szklanka orzechów (migdały, orzechy włoskie)
- 1/2 szklanki pestek dyni
- 1/2 szklanki pestek słonecznika
- 1/4 szklanki siemienia lnianego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- Suszone owoce według uznania
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 160°C.
- Na dużej blasze wyłóż papier do pieczenia.
- W misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy i pestki.
- W rondelku rozpuść miód z olejem kokosowym i cynamonem.
- Polej płatki roztopionym miodem z olejem, dokładnie wymieszaj.
- Rozłóż mieszankę równomiernie na blasze.
- Piecz około 20-25 minut, mieszając co 5-7 minut.
- Kiedy müsli nabierze złotego koloru, wyjmij z piekarnika.
- Po ostudzeniu dodaj suszone owoce i przesyp do szczelnego pojemnika.
Rada: Müsli możesz przechowywać do 3 tygodni w szczelnym pojemniku. Podawaj je z mlekiem, jogurtem lub jako posypkę do owocowych deserów.
