Przepis: Sos Allioli
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Sos Allioli?
Czosnek rozetrzeć w misce razem z solą. Dodać trochę oliwy zrobić z tego gładką masę. Wbić do tego żółtko i ukręcić. W czasie ucierania dodać wodę. Doprawić solą i pieprzem, a także sokiem z cytryny.