Przepis: Sos do makaronu z kiełbaską
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 10min.
Czas przygotowania: 25 min.
Czas smażenia: 45 min.
Jak przyrządzić Sos do makaronu z kiełbaską?
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, podsmażamy, następnie dodajemy paprykę, pieczarki, cukinię, fasolkę i na koniec pomidory z puszki. Wszystko razem podsmażamy, aż zmięknie.
Na drugiej patelni podsmażamy cebulę, wrzucamy podsmażone warzywa, dodajemy pokrojonego w plastry banana, dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, podajemy z ryżem lub makaronem. Smacznego.