Przepis: Sos do ryb
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Sos do ryb?
Warzywa obrać, opłukać, pokroić w kostkę, zalać bulionem.
Gotować 30 minut, przetrzeć przez sito i schłodzić.
Przesmażyć mąkę na maśle.
Wlać przetarte warzywa z bulionem.
Gotować, mieszając 10 minut.
Dodać koperek i doprawić sos.