Przepis: Sos holenderski do mięs
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Sos holenderski do mięs?
Roztrzepujemy żółtka z wodą, solą, gałką, octem i gotujemy na parze ciągle mieszając. Dodajemy powoli masło, aż sos zrobi się gesty.
Podajemy go natychmiast.