Przepis: Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 35min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 20 min.
Czas smażenia: 5 min.
Jak przyrządzić Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów?
Cebulę i czosnek obrać, umyć i pokroić.
Pomidory umyć i pokroić w kostkę.
W rondelku podgrzać oliwę i zrumienić na niej cebulkę, następnie dodać pomidory oraz czosnek.
Dusić na średnim ogniu ok. 15-20 minut.
Gdy pomidory puszcza sok, dodać rosołek oraz przyprawić solą i pieprzem.
Sos zmiksować blenderem i na koniec wsypać bazylię.
Podawać do dań typu gołąbki, makaronów, mięs.
