Przepis na Buere blanc

Buere blanc

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Buere blanc?

Szalotki obrane posiekać i włożyć do garnka. Zalać winem i doprowadzić do wrzenia. Podgrzewać, aż wyparuje większość płynu. Dodać masło i wymieszać trzepaczką. Doprawić solą i pieprzem.