Składniki potrzebne do przepisu: Majonez
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
jak przyrządzić Majonez ?
Ugotowane żółtko rozgnieść na miazgę, dodać sparzone wrzątkiem jajko, sól, musztardę i ubijać mikserem (widełkami do piany) wlewając po troszku oleju.
Gdy majonez będzie bardzo gęsty dodać cukier do smaku i cytrynę. Oleju możemy wkręcić więcej w zależności ile chcemy mieć majonezu.
Używać do sałatek jajek i kanapek, doskonały do zrobienia sosu tatarskiego.
