Składniki potrzebne do przepisu: Sos estragonowy z klarowanego masła
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
jak przyrządzić Sos estragonowy z klarowanego masła ?
Przyrządzić sklarowane masło (rozpuścić w garnku i po ostygnięciu i opadnięciu piany, przelać przez sitko).
Do masła dodać świeży posiekany estragon. Doprawić białym winem i solą.