Sos ciemny z serc drobiowych – przepis

Sos ciemny z serc drobiowych

Ile porcji: 8

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Sos ciemny z serc drobiowych – jak przyrządzić?

Serca drobiowe kroimy na mniejsze kawałki, a następnie gotujemy je do miękkości z pokrojoną drobno marchewką i pietruszką.

W międzyczasie wszystko doprawiamy kostką rosołową oraz pozostałymi przyprawami (natka pietruszki, sól, pieprz).

Gdy serca będą miękkie dolewamy do nich zasmażkę z mąki oraz wsypujemy 3 łyżki przyprawy do sosów. Smacznego.