Przepis: Sos ciemny z serc drobiowych
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Sos ciemny z serc drobiowych?
Serca drobiowe kroimy na mniejsze kawałki, a następnie gotujemy je do miękkości z pokrojoną drobno marchewką i pietruszką.
W międzyczasie wszystko doprawiamy kostką rosołową oraz pozostałymi przyprawami (natka pietruszki, sól, pieprz).
Gdy serca będą miękkie dolewamy do nich zasmażkę z mąki oraz wsypujemy 3 łyżki przyprawy do sosów. Smacznego.
