Składniki potrzebne do przepisu: Fantazyjna surówka
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Fantazyjna surówka ?
Warzywa i gruszkę obieramy. Por przekrajamy na pół, płuczemy i cienko kroimy w półkrążki, a cebulę siekamy.
Marchewkę płuczemy i ewentualnie obieramy, ścieramy na tarce i łączymy z porem i cebulą, solimy, przykrywamy i zostawiamy na 30 minut wkładając warzywa do lodówki.
Gruszkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, polewamy sokiem z cytryny i dodajemy do warzyw.
Sałatkę polewamy oliwą, doprawiamy cukrem oraz pieprzem, posypujemy zieleniną i ziarenkami słonecznika lub dyni.
