Przepis na Makaron z bobem i warzywami

Składniki potrzebne do przepisu: Makaron z bobem i warzywami

  • >makaron wstążki karbowane 1/2 kg
  • >chuda cienka kiełbasa 20 dkg
  • olej 2 łyżki
  • cebula 1 szt
  • >kolorowa papryka 2 szt
  • cukinia 1 szt mała
  • czosnek 1 ząbek
  • pomidory 2 szt
  • pieprz
  • oregano
  • >papryka mielona ostra
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
    Czas przygotowania: 30 min.

     

    jak przyrządzić Makaron z bobem i warzywami ?

    Ugotować makaron, wlać olej na patelnie, dodać pokrojoną cebulę, zmiażdżony czosnek, kiełbasę w słupki, lekko chwilkę podsmażyć.

    Dodać pokrojoną w kostkę paprykę, młodą cukinię pokrojoną w kostkę ze skórką (miąższ wyjęłam) oraz sparzonego i obranego ze skórki pomidora(też pokroić, dusić 10 min, pod koniec dodać przyprawy, oraz ugotowany i wyłuskany bób.

    Wrzucić do tego dowolną ilość makaronu, delikatnie wymieszać, chwilkę podsmażając.

    Smacznego.