Składniki potrzebne do przepisu: Pudding z kapusy włoskiej
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
jak przyrządzić Pudding z kapusy włoskiej ?
Kapustę drobno poszatkować. Zetrzeć cebulę i połączyć z kapustą. Przełożyć do dobrze wysmarowanego masłem garnka rzymskiego. Śmietanę wymieszać z winiakiem i żółtkami, dodać bułkę tartą i ubite na sztywną pianę białka. Doprawić solą, pieprzem, papryką, i gałką.
Masę lekko zamieszać i równomiernie rozprowadzić po kapuście. Obłożyć płatkami masła. Przykryć naczynie, wstawić do zimnego piekarnika i włączyć na 180-200 stopni.