Składniki potrzebne do przepisu: Tofu z kiełkami
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 50 min.
jak przyrządzić Tofu z kiełkami ?
Sezam prażymy na patelni na jasnozłoty kolor. Gdy ostygnie, 1 łyżkę ziaren rozcieramy w moździerzu. Tofu kroimy w kostkę, imbir obieramy, ścieramy na tarce. Sos sojowy i cukier podgrzewamy na małym ogniu, mieszamy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy do tego imbir i tofu, dusimy na małym ogniu 5 minut. Wrzucamy roztarte ziarna sezamu i mieszamy. Przekładamy na talerz, posypujemy szczypiorkiem, kiełkami i resztą sezamu.
