Składniki potrzebne do przepisu: Zapiekany makaron z warzywami i bazylią
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
jak przyrządzić Zapiekany makaron z warzywami i bazylią ?
Makaron ugotować w osobnej wodzie (czas według przepisu na opakowaniu).
Odcedzić, przelać zimną wodą i dokładnie osączyć.
Cukinię oczyścić, pokroić w plastry grubości 0,5 cm.
Pomidory umyć, osuszyć, usunąć szypułki, pokroić w
plastry grubości ok. 0,5 cm.
Piekarnik rozgrzać do 200°C.
Naczynie żaroodporne cienko posmarować masłem.
W formie ułożyć warstwami ugotowany makaron, plastry cukinii i plastry pomidorów.
Ricottę dokładnie wymieszać ze śmietaną, mlekiem,
jajami, solą i pieprzem.
Czosnek obrać i zmiażdżyć, dodać do masy.
Sosem serowo – śmietanowym polać składniki zapiekanki, posypać startym serem i wyłożyć pesto.
Makaron piec ok. 45 minut.
Przed podaniem udekorować listkami bazylii.
