Przepis: Barszcz ukraiński jak u mamy
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćBarszcz ukraiński jak u mamy ?
Do dużego garnka wlewamy wodę. Wrzucamy fasolę i czekamy aż spęcznieje. Wtedy zaczynamy ją gotować. Gdy fasola jest już prawie miękka dodajemy ziemniaki pokrojone w kosteczkę, pokrojoną marchewkę oraz buraki wcześniej starte na tarce. Zupę doprawiamy solą oraz pieprzem, wrzucamy listek ziela angielskiego.
