Przepis: Chłodnik z buraczków
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 11min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 1 min.
Jak przygotowaćChłodnik z buraczków ?
Obrane buraki kroimy w słupki, a botwinę siekamy. Zalewamy wodą i gotujemy 15 minut. Studzimy. Do garnka z burakami wlewamy mleko. Ogórki kroimy w krótkie słupki. Koper i szczypior siekamy. Dodajemy do burków. Przyprawiamy do smaku i mieszamy