Przepis: Fasolowa przecierana
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przygotowaćFasolowa przecierana ?
Fasolę przebrać, opłukać, i zalać na noc przegotowaną wodą. Fasolę ugotować w tej samej wodzie, przetrzeć przez sito. Przygotować wywar z warzyw. Przetartą fasolę połączyć z wywarem, dodać drobno pokrojoną, stopioną słoninkę. Wsypać majeranek, zagotować. Zupę podawać posypaną natką pietruszki.
