Przepis: Pomidorowa ze Śląska
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Pomidorowa ze Śląska?
W roztopionym tłuszczu dusimy pokrojoną cebulę i umyte drobno pokrojone pomidory. Oprószamy mąką, wlewamy rosół i gotujemy ok. 20 minut. Przecieramy przez sito lub miksujemy blenderem, doprawiamy żółtkiem wymieszanym z 2 łyżkami wody, i dodajemy sól i cukier do smaku. Najlepiej smakuje z lanymi kluseczkami!
