Przepis: Prośniankowy barszczyk na skrzydełkach
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Prośniankowy barszczyk na skrzydełkach?
Grzyby obrać i oczyścić z piasku. Najlepiej namoczyć na noc w słonej wodzie. Następnie na kostce rosołowej, włoszczyźnie i skrzydełkach ugotować rosół, wrzucić pokrojone grzyby i gotować jeszcze około 20 minut. Na końcu doprawić do smaku i zaprawić mąką ze śmietaną.
