Przepis: Pyszny żurek
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Pyszny żurek?
Bulion wołowy zagotować, włożyć do niego kiełbasę i roztarty czosnek. Wszystko zagotować. Miękką kiełbasę wyjąć, wlać żur. Zamieszać i ponownie zagotować. Doprawić solą i pieprzem, wsypać majeranek, dodać pokrojoną w plasterki kiełbasę i podgrzać. Podawać z chlebem i połówkami jajek.
