Przepis: Rosół na udku kurczaka
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przyrządzić Rosół na udku kurczaka?
Udko kurczaka opłukać, włożyć do wrzącej, osolonej wody. Umyć marchew, pokroić ją w bardzo drobniutkie kawałeczki. Umyć pietruszkę i selera, pokroić na kawałki. Dodać do gotującego się udka. Doprawić solą i pieprzem, dodać liście laurowe i wegetę. Gotować ok godziny. Ugotować makaron, podawać z rosołem.