Przepis: Surowa zupka estragonowa
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Surowa zupka estragonowa?
Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę. Estragon oczyścić i posiekać. Wodę zagotować z kostką, dodać pomidory i estragon. Zagotować i zdjąć z ognia, zostawić na 15 minut.