Przepis: Zupa na piwie
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 35 min.
Czas gotowania: 15 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przyrządzić Zupa na piwie?
W garnku roztapiamy masło, i smażymy kiszoną kapustę– pokrojoną drobno. Po chwili dodajemy posiekaną cebulę. Następnie dolewamy piwo i wywar wołowy i zagotowujemy całość. Przykrywamy i na małym ogniu gotujemy przez 15 minut. Przyprawiamy pod koniec solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową oraz kminkiem.