Przepis: Zupa szparagowa z groszkiem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Zupa szparagowa z groszkiem?
Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w plastry. Marchew umyć i pokroić w plastry. Fasolkę oczyścić i pokroić na kawałki. Bekon umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Natkę umyć, osuszyć i posiekać. Wywar podgrzać, dodać groszek, pokrojone warzywa, bekon i natkę, gotować około 20 minut. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Można zaprawić śmietaną.
